609.62 TL
518.18 TL
1 kg köftelik (2 kere çekilmiş) kıymanın üzerine 90 gr harç ve 200ml (1 su bardağı) su ilave edeilerek |
yoğrulur. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirildikten sonra şekil verilip pişirilir. |
(1kg harç; 2,2 lt su - 11,1 kg kıyma ile kullanılır.) |