609.62 TL
518.18 TL
1kg tavuk eti istenilen büyüklükte dilimlenir. Bir kaba 80 gr harç dökülür. Ayrı bir kaba 200ml (1 su |
bardağı) su konur. Dilimlenmiş tavuklar önce su ile ıslatılır sonra tavuk harcına batırılarak etrafı |
kaplanır. Mangal, tava veya fırında pişirilir. |
( 1kg harç; 12,5 kg tavuk eti - 2,5 lt su ile kullanılır.) |